第70章 （1 / 3）

  宋锦瑜帮忙收拾其他的。

  她把猪板油切成小块然后直接下锅开始熬猪油。

  虽然只有五斤，但是家里根本不缺油水，而且还有分的花生油这些掺和着用，所以肯定是够用了的。

  五斤猪板油熬出来的油可是有不少呢。

  宋锦瑜在这边熬油，周柏卿也开始捯饬大骨头，五花肉腰肉瘦肉这些。

  虽然现在的天已经发凉了，但温度还是有点高，到底还是不保鲜，不像年底分肉的时候，那可就耐放了。

  因为要给做肉丸子，所以这些肉周柏卿就都放着，排骨或者熬汤或者给蒸了吃还是炸排骨吃都行，这些都是特意留给他媳妇吃的。

  宋锦瑜最爱吃排骨，特别是炸排骨和蒸排骨。

  大骨头就是熬汤用的。

  外边的猪大肠猪粉肠到时候炒咸菜或酸菜吃，还有一个大猪头跟猪肚。

  总之周柏卿要做的东西有很多，而且今天大队家家户户都吃肉，他可以放开了做。

  今天一整天大队都飘着馋人的肉香，孩子们都开心的哈哈大笑，整个大队都充满了人间烟火气。

  不过就算大家都做肉菜，但是香味怎么都比不上宋锦瑜家里飘出来肉香。

  村里人现在对于周柏卿的厨艺已经越来越佩服了，甚至有人还想请周柏卿做宴席大厨呢，可惜周柏卿拒绝了，他没有这样的想法。 ↑↑